长春配餐公司如何购买安全食物或原材料

2022-06-09 15:26:17

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　 1.吉林盒饭配购买安全食物或原材料：

　　2.把食物煮熟，由于只有把食物煮熟，才干杀死各种食物中的病原体；

　　3.及时吃熟食，由于当熟食的温度降到室温时，微生物就会开端繁衍，所以吃热的食物能够缩短微生物的繁衍时间；

　　4.吉林盒饭配送将熟食储存在10摄氏度以下，能够有效减缓微生物的繁衍速度；

　　5.吃熟食时，要再次加热，不能吃变质的食物；

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　　6.防止生熟食物交叉污染，如熟食混入生熟食物或盛有生食。

　　7.处理食物或饭前反复洗手：

　　8.为了保持厨房一直清洁，餐具应定时清洗消毒；

　　9.将食物储存在密封的容器中，防止接触苍蝇或甲由

　　10.吉林盒饭配食用蔬菜要做到“一洗二泡、三烫四炒”。